Gennemgang af en restaurantbestilling | Lær japansk på dansk

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: At a restaurant, a customer asks staff to confirm a mild order and side dish before the food is served..

DA → JA / Niveau: B1

Om denne lektion

Med Gennemgang af en restaurantbestilling kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på japansk.

Dialog

A

料理が出てくる前に、注文内容を確認してもよろしいですか。

ryoori ga detekuru mae ni, chuumon naiyoo o kakunin shite mo yoroshii des ka Kan vi gennemgå vores bestilling, før maden bliver serveret?
B

何を確認したいですか。

nani o kakunin shitai des ka Hvad vil du gerne have bekræftet?
A

辛さが控えめなほうをお願いしました。辛いほうではありません。

karasa ga hikaeme na hoo o onegai shimashita. karai hoo dewa arimasen Jeg bad om den milde version, ikke den stærke.
B

厨房に確認します。

chuuboo ni kakunin shimas Lad mig lige tjekke det med køkkenet.
A

いちばん心配なのは、付け合わせです。

ichiban shinpai na no wa, tsukeawase des Det er tilbehøret, jeg er mest bekymret for.
B

注文が正しく用意されるように、わかりやすいメモを付けることができます。

chuumon ga tadashiku yooi sareru yoo ni, wakariyasui memo o tsukeru koto ga dekimas Jeg kan skrive en tydelig besked, så bestillingen bliver lavet korrekt.
A

それで助かります。私たちはただ、料理が注文どおりになってほしいだけです。

sore de tasukarimas. watashitachi wa tada, ryoori ga chuumon doory ni natte hoshii dake des Det hjælper. Vi vil bare gerne have, at måltidet svarer til vores bestilling.
B

承知しました。料理が来る前に確認したほうがよいですね。

shoochi shimashita. ryoori ga kuru mae ni kakunin shita hoo ga yoi des ne Det forstår jeg. Det er bedre at tjekke det, før maden kommer.
A

料理が出る前に、注文内容を確認していただけますか。

ryoori ga deru mae ni, chuumon naiyoo o kakunin shite itadakemas ka Kan du bekræfte bestillingen, før maden bliver serveret?
B

今確認して、何か変更が必要な場合はお伝えします。

ima kakunin shite, nanika henk oo ga hitsuyoo na baai wa otsutae shimas Jeg tjekker det nu og fortæller dig, hvis noget skal ændres.

Ord for ord

料理 料理 betyder her en ret eller mad, der skal serveres på restauranten. I 料理が出てくる前に er det den mad, gæsterne venter på.
が が markerer 料理 som det, der kommer ud i sætningen 料理が出てくる. Partiklen står efter det, der udfører eller oplever handlingen.
出て 出て betyder her at komme ud eller blive serveret som den første del af 料理が出てくる. Formen forbinder 出る med くる i denne faste konstruktion.
くる くる bidrager i 料理が出てくる med betydningen, at retten kommer hen til gæsterne. Sammen med en て-form bruges det til at beskrive en bevægelse eller udvikling hen imod taleren eller situationen.
前 前 betyder her før i tidsudtrykket 料理が出てくる前. Det bruges efter en handling eller begivenhed for at angive, hvad der sker tidligere.
に に markerer tidspunktet i 料理が出てくる前に. Mønstret bruges til at sige, at noget sker før et bestemt tidspunkt eller en bestemt begivenhed.
注文 注文 betyder her en bestilling på restauranten. I 注文内容 er det den bestilling, hvis detaljer skal kontrolleres.
内容 内容 betyder indholdet eller detaljerne i noget. I 注文内容 henviser det til detaljerne i restaurantbestillingen.
を を markerer 注文内容 som det, der bliver kontrolleret i 注文内容を確認して. Den står normalt efter det direkte objekt for en handling.
確認 確認 betyder her at kontrollere eller bekræfte oplysningerne i bestillingen. I 注文内容を確認して handler det om at sikre, at ordren er registreret korrekt.
して して er formen, der forbinder 確認 med resten af den høflige anmodning i 確認してもよろしいですか. Her indgår den i udtrykket for at udføre en handling og spørge, om det er i orden.
も も bidrager i 確認してもよろしいですか til en høflig tilladelsesanmodning. Konstruktionen bruges, når man spørger, om man må gøre noget.
よろしい よろしい betyder her acceptabelt eller i orden. I 確認してもよろしいですか bruges det høfligt til at spørge, om det er tilladt at kontrollere bestillingen.
です です gør udsagnet høfligt i 確認してもよろしいですか. Her afslutter det den høflige formulering sammen med spørgsmålsformen.
か か markerer spørgsmålet i 確認してもよろしいですか. Den står til sidst og gør den høflige tilladelsesanmodning til et spørgsmål.
何 何 betyder hvad i spørgsmålet 何を確認したいですか. Det spørger efter den ting eller del af bestillingen, som den anden vil kontrollere.
したい したい betyder her at ville gøre noget, nærmere bestemt at ville kontrollere noget i 何を確認したいですか. Formen står efter handlingen 確認 og bruges til at udtrykke et ønske.
辛さ 辛さ betyder styrken af den krydrede eller stærke smag. I 辛さが控えめなほう handler det om, hvor stærk retten er.
控えめ 控えめ betyder her mild eller afdæmpet. I 辛さが控えめなほう beskriver det den mulighed, hvor krydderistyrken er begrænset.
な な forbinder 控えめ med ほう i 辛さが控えめなほう. Det gør den beskrivende form i stand til at stå foran det navneord, der betegner den valgte mulighed.
ほう ほう betyder her den ene mulighed eller variant blandt to muligheder. I 辛さが控えめなほう peger det på den milde variant, som gæsten bad om.
お願い お願い betyder her en høflig anmodning om den milde variant. I 辛さが控えめなほうをお願いしました beskriver det, hvad gæsten bad restauranten om.
しました しました betyder her, at anmodningen blev fremsat tidligere, i 辛さが控えめなほうをお願いしました. Det gør anmodningen til en afsluttet, høfligt formuleret handling.
辛い 辛い betyder her stærk eller krydret i 辛いほうではありません. Det beskriver den variant, som gæsten siger, at vedkommende ikke bestilte.
で で indgår i den høflige benægtelse 辛いほうではありません. Sammen med はありません gør det udsagnet til, at den stærke variant ikke er den ønskede.
は は markerer kontrasten i 辛いほうではありません. Her fremhæver det den stærke variant som den, der afvises.
ありません ありません betyder her er ikke i 辛いほうではありません. Sammen med で og は benægter det, at den stærke variant er den bestilte.
厨房 厨房 betyder køkkenet, især restaurantens køkkenområde. I 厨房に確認します er det køkkenet, som personalet vil spørge eller kontrollere sagen hos.
します します betyder her vil udføre eller foretage handlingen i 厨房に確認します. I denne høflige formulering fortæller personalet, at det vil kontrollere sagen hos køkkenet.
いちばん いちばん betyder her mest eller allermest. I いちばん心配なのは,付け合わせです fremhæver det, som bekymrer gæsten mest.
心配 心配 betyder her bekymring eller noget, man er bekymret for. I いちばん心配なのは,付け合わせです er det tilbehøret, der giver den største bekymring.
の の gør 心配 til den del, der beskriver emnet i 心配なのは,付け合わせです. Her hjælper det med at danne konstruktionen 'det, der er ...'.
付け合わせ 付け合わせ betyder her tilbehøret eller den lille ret, der serveres sammen med hovedretten. I いちばん心配なのは,付け合わせです er det netop denne del af bestillingen, gæsten er mest bekymret for.
正しく 正しく betyder korrekt eller på den rigtige måde. I 正しく用意されるように beskriver det, hvordan bestillingen skal gøres klar.
用意 用意 betyder her forberedelse eller klargøring af bestillingen. I 正しく用意されるように handler det om, at ordren skal være klar på den aftalte måde.
される される betyder her blive gjort eller blive klargjort i 用意される. Sammen med 用意 beskriver det, at bestillingen bliver forberedt, uden at personen, der gør det, nævnes.
よう よう indgår i 正しく用意されるように og betyder her med det formål, at noget sker på en bestemt måde. Konstruktionen bruges til at udtrykke et ønsket resultat eller formål.
わかりやすい わかりやすい betyder her let at forstå eller tydelig. I わかりやすいメモ beskriver det en note, som køkkenpersonalet nemt kan forstå.
メモ メモ betyder en note eller skriftlig besked. I わかりやすいメモ er det en tydelig besked, der skal hjælpe med at forberede ordren korrekt.
付ける 付ける betyder her at sætte eller tilføje noget, nemlig en note til bestillingen. I メモを付ける er メモ det, der bliver føjet til noget andet.
こと こと gør handlingen 付ける til noget, man kan sige, at man er i stand til at gøre, i メモを付けることができます. Mønstret bruges til at tale om muligheden for at udføre en handling.
できます できます betyder her kan eller er i stand til i メモを付けることができます. Konstruktionen efter en handling bruges til at udtrykke, at handlingen er mulig.
それ それ betyder det i それで助かります og peger tilbage på den hjælp, personalet netop har tilbudt. Udtrykket bruges som en kort reaktion på noget, den anden har sagt eller gjort.
助かります 助かります betyder her det hjælper eller det er en stor hjælp. I それで助かります takker taleren for løsningen med den tydelige note.
私たち 私たち betyder vi eller os i 私たちは. Her henviser det til de gæster, der har afgivet bestillingen.
ただ ただ betyder her bare eller blot i 私たちはただ. Det begrænser ønsket til, at måltidet blot skal svare til bestillingen.
どおり どおり betyder som aftalt eller i overensstemmelse med i 注文どおり. Udtrykket bruges efter 注文 for at sige, at noget skal være præcis som bestilt.
なって なって er formen, der forbinder なる med ほしい i 料理が注文どおりになってほしい. Her beskriver den, at retten skal ende med at være i overensstemmelse med bestillingen.
ほしい ほしい betyder her ønsker, at noget skal ske, i 料理が注文どおりになってほしい. Når det står efter en て-form, udtrykker det et ønske om, at den beskrevne handling eller ændring bliver virkelig.
だけ だけ betyder her kun eller bare i なってほしいだけです. Det understreger, at talerens eneste ønske er, at retten svarer til bestillingen.
承知しました 承知しました er en høflig måde at sige, at man har forstået og accepteret det, den anden har forklaret. 承知 betyder forståelse eller accept, og しました gør det til en høflig afsluttet formulering; udtrykket bruges her af personalet som svar på gæstens bekymring.
来る 来る betyder komme i 料理が来る前に. Her handler det om, at retten kommer til bordet, og 前に angiver, at kontrollen skal ske tidligere.
した した er den afsluttede form af handlingen i 確認したほうがよいですね. Her indgår den i et råd om, at det er bedre at have kontrolleret sagen.
よい よい betyder her godt eller bedre i 確認したほうがよいですね. Mønstret med ほうがよい bruges til at give et råd om, hvad der er bedst at gøre.
ね ね til sidst i 確認したほうがよいですね søger enighed eller bekræftelse. Det gør rådet blødere og inviterer den anden til at være enig.
出る 出る betyder her komme ud eller blive serveret i 料理が出る前に. Det beskriver tidspunktet, før retten bliver bragt ud til gæsterne.
いただけます いただけます indgår i den høflige anmodning 注文内容を確認していただけますか. Her spørger taleren respektfuldt, om personalet kan udføre kontrollen for gæsterne.
今 今 betyder nu i 今確認して. Det angiver, at personalet vil begynde kontrollen med det samme.
何か 何か betyder noget eller en eller anden ting i 何か変更が必要な場合. Det henviser åbent til enhver mulig ændring i bestillingen.
変更 変更 betyder en ændring. I 何か変更が必要な場合 handler det om, hvorvidt noget i bestillingen skal ændres.
必要 必要 betyder nødvendig eller påkrævet i 変更が必要な場合. Her beskriver det, om en ændring er nødvendig.
場合 場合 betyder tilfælde eller situation i 何か変更が必要な場合. Konstruktionen bruges til at angive, hvad der sker, hvis en bestemt situation opstår.
お伝えします お伝えします betyder her, at jeg giver dig besked eller fortæller dig det på en høflig måde. お viser høflighed omkring 伝え, som betyder at viderebringe en besked, og します danner den høflige handling; i 何か変更が必要な場合はお伝えします lover personalet at informere gæsten, hvis noget skal ændres.

Grammatikpunkter

〜どおりに

注文どおりに料理が用意されます。

chuumon doory ni ryoori ga yooi saremas

Retten bliver tilberedt som bestilt.

どおりに betyder «som» eller «i overensstemmelse med» og viser, at noget sker på den angivne måde.

〜場合

変更が必要な場合、お伝えします。

henkoo ga hitsuyoo na baai, otsutae shimas

Hvis en ændring er nødvendig, giver jeg besked.

場合 bruges efter en frase for at udtrykke «i tilfælde af» eller «hvis».

Japansk Ordforråd

お願いしました Verbum
onegai shimashita bad om, bestilte

辛さが控えめなほうをお願いしました

ほう Substantiv
hoo den ene mulighed, den variant

控えめなほう

何 Pronomen
nani hvad, hvad for noget

何を確認したいですか

確認 Substantiv
kakunin bekræftelse, kontrol

注文内容を確認して

控えめ Adjektiv
hikaeme mild, afdæmpet

辛さが控えめなほう

出てくる Verbum
detekuru komme ud, blive serveret

料理が出てくる前に

心配 Substantiv
shinpai bekymring, bekymret

いちばん心配なのは

辛さ Substantiv
karasa styrke, hvor stærk maden er

辛さが控えめなほう

厨房 Substantiv
chuuboo køkken

厨房に確認します

注文内容 Substantiv
chuumon naiyoo bestillingens indhold

注文内容を確認して

付け合わせ Substantiv
tsukeawase tilbehør, garniture

いちばん心配なのは、付け合わせです

料理 Substantiv
ryoori ret

料理が出てくる前に

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

bestillingens indhold

Vis Svar注文内容

bad om, bestilte

Vis Svarお願いしました

komme ud, blive serveret

Vis Svar出てくる

tilbehør, garniture

Vis Svar付け合わせ