Madlavningskursus for begyndere | Lær japansk på dansk

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: In a community setting, two adults discuss a beginner cooking class with simple dishes and basic sauces..

DA → JA / Niveau: A2

Om denne lektion

Med Madlavningskursus for begyndere kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på japansk.

Dialog

A

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

komyuniti sentaa de ryoori kyooshitsu ga aru yo Der er et madlavningskursus på medborgerhuset.
B

どんな料理の作り方を教えてくれるの？

donna ryoori no tsukurikata o oshiete kureru no Hvilken slags retter lærer de dig at lave?
A

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

kantan na pasuta ryoori to kihonteki na soosu da yo Enkle pastaretter og grundlæggende saucer.
B

初心者も参加できるの？

shoshinsha mo sanka dekiru no Er det åbent for begyndere?
A

クラスは基本的な手順から始まるよ。

kurasu wa kihonteki na tejun kara hajimaru yo Kurset begynder med de grundlæggende trin.
B

申し込んだほうがいいよ。

mooshikonda hoo ga ii yo Du burde tilmelde dig.
A

役に立つレシピを一つ覚えたいな。

yaku ni tatsu reshipi o hitotsu oboetai na Jeg vil gerne lære én nyttig opskrift.
B

そのあと、私たちのために作れるね。

sono ato, watashitachi no tame ni tsukureru ne Så kan du lave den til os bagefter.

Ord for ord

コミュニティセンター 「コミュニティセンター」betyder et communitycenter, altså stedet hvor madlavningskurset foregår. Brug det sammen med で for at angive, hvor en aktivitet finder sted, for eksempel i 「コミュニティセンターで」.
で I 「コミュニティセンターで」marker­er 「で」stedet, hvor kurset eller en anden aktivitet foregår. Det er en nyttig partikel efter et sted, når du fortæller, hvor noget sker.
料理 「料理」betyder madlavning eller retter; her handler det om madlavning som emne for kurset. Brug det blandt andet i sammensætninger om mad og madlavning, som i 「料理教室」.
教室 「教室」betyder klasse eller undervisningslokale; i 「料理教室」er det en undervisningsklasse i madlavning. Brug ordet efter et emne for at tale om en klasse inden for dette område.
が I 「料理教室がある」markerer 「が」det, der findes eller er til stede, nemlig madlavningsklassen. Den bruges ofte sammen med 「ある」, når du oplyser, at noget eksisterer eller foregår.
ある 「ある」siger her, at der er eller findes et madlavningskursus på stedet. Brug det sammen med et sted og 「が」for at fortælle, at en ikke-levende ting eller en begivenhed findes der.
よ I 「あるよ」giver 「よ」ny information til samtalepartneren og tilføjer en venlig, informerende betoning. Brug det ved slutningen af en sætning, når du vil gøre modtageren opmærksom på noget.
どんな 「どんな」betyder hvilken slags eller hvad for en type og spørger her til typen af retter. Brug det foran et navneord, som i 「どんな料理」, når du spørger om egenskaber eller kategori.
の I 「料理の作り方」forbinder 「の」ordet for retter med 「作り方」og viser, hvad slags fremgangsmåde der menes. Brug det mellem to navneord, når det første præciserer eller knytter sig til det andet.
作り方 「作り方」betyder måden at lave noget på eller fremgangsmåden til at fremstille det. I 「料理の作り方」handler det om, hvordan retterne laves; brug mønstret 「Xの作り方」om fremgangsmåden til X.
教えて 「教えて」betyder her at undervise i eller forklare, hvordan retterne laves. Formen står i forbindelsen 「教えてくれる」, som bruges, når nogen gør den tjeneste at lære noget fra sig.
くれる I 「教えてくれる」viser 「くれる」, at undervisningen eller forklaringen gives som en hjælp til samtalepartneren. Brug det efter en handling i て-form, når du vil fremhæve, at nogen gør noget for dig eller en person i din gruppe.
簡単 「簡単」betyder enkel eller let; her beskriver det pasta­retter, som ikke er svære at lave. I 「簡単なパスタ料理」står det foran navneordet med 「な」.
な I 「簡単なパスタ料理」forbinder 「な」beskrivelsen 「簡単」med navneordet 「パスタ料理」. Brug denne forbindelse, når et beskrivende navneord skal stå direkte foran et andet navneord.
パスタ 「パスタ」betyder pasta og er her en del af betegnelsen for de retter, kurset underviser i. Brug det sammen med et ord for ret eller mad, som i 「パスタ料理」.
と I 「パスタ料理と基本的なソース」forbinder 「と」to ting i en opremsning: pastaretter og grundlæggende saucer. Brug det mellem navneord, når du mener »og« mellem de nævnte ting.
基本的 「基本的」betyder grundlæggende eller baseret på det vigtigste; her beskriver det saucer på begynderniveau. I 「基本的なソース」står det foran navneordet med 「な」.
ソース 「ソース」betyder sauce og er her en af de enkle ting, der undervises i på kurset. Brug ordet, når du taler om sauce som en del af en ret eller madlavning.
だ I 「基本的なソースだ」slår 「だ」fast, at det, der nævnes, er grundlæggende saucer. Det bruges her som en uformel afslutning på en sætning, hvor et navneord beskrives eller identificeres.
初心者 「初心者」betyder begynder; her handler det om personer, der ikke har meget erfaring med madlavning. Brug det om en person, der netop er begyndt på et område, som i 「初心者も」.
も I 「初心者も参加できる」betyder 「も」også og viser, at begyndere også kan deltage. Brug den efter den person eller ting, som du vil føje til en allerede nævnt mulighed eller gruppe.
参加 「参加」betyder deltagelse; i 「参加できる」handler det om at deltage i madlavningskurset. Brug det sammen med en begivenhed eller aktivitet, når du taler om at tage del i den.
できる I 「参加できる」udtrykker 「できる」muligheden for eller evnen til at deltage, så spørgsmålet bliver, om begyndere kan være med. Brug det efter en handling som 「参加」for at sige, at handlingen er mulig.
クラス 「クラス」betyder klasse og henviser her til madlavningsundervisningen. Brug det om en undervisningsgruppe eller undervisningssession, når emnet allerede er klart.
は I 「クラスは」marker­er 「は」klassen som samtalens emne, før der fortælles, hvordan den starter. Brug den efter det, du vil tale videre om, især ved en beskrivelse eller sammenligning.
手順 「手順」betyder trin eller procedure; her er det de grundlæggende trin i madlavningen. Brug det om en række handlinger, der skal udføres i en bestemt rækkefølge.
から I 「基本的な手順から」angiver 「から」det udgangspunkt, som klassen begynder med: de grundlæggende trin. Brug den efter et punkt eller en ting, som en aktivitet starter fra.
始まる 「始まる」betyder at begynde eller starte; her begynder klassen med grundlæggende trin. Brug det om en undervisning, begivenhed eller aktivitet, der går i gang.
申し込んだ I 「申し込んだほうがいい」er 「申し込んだ」den form, der bruges i et råd om at tilmelde sig kurset. Brug denne forbindelse, når du anbefaler, at nogen udfører den pågældende handling.
役に立つ 「役に立つ」betyder at være nyttig eller komme til nytte; her beskriver det en opskrift, som kan bruges i praksis. I udtrykket bidrager 「役」med idéen om nytte eller funktion, 「に」forbinder dette med resultatet, og 「立つ」bidrager med billedet af at »stå« eller fungere; sammen betyder de »være nyttig«. Brug mønstret 「Xが役に立つ」om noget, der er nyttigt.
レシピ 「レシピ」betyder opskrift og er her den opskrift, taleren gerne vil lære. Brug det om en anvisning på, hvordan en ret tilberedes, som i 「役に立つレシピ」.
を I 「レシピを覚えたい」marker­er 「を」opskriften som det direkte objekt for det at lære eller huske. Brug den efter det, som en handling direkte retter sig mod, for eksempel i 「料理を作る」.
覚え 「覚え」betyder her at lære eller huske, og det står foran 「たい」i 「覚えたい」. Brug denne form foran 「たい」, når du vil udtrykke, at du ønsker at lære eller huske noget.
たい I 「覚えたい」udtrykker 「たい」talerens ønske om at lære opskriften. Brug det efter en verbumsform som 「覚え」for at sige, at du gerne vil udføre handlingen.
その I 「そのあと」peger 「その」tilbage på noget, der allerede er nævnt, her kurset eller det at lære opskriften. Brug det foran et navneord, når du henviser til noget kendt fra den foregående samtale.
あと I 「そのあと」betyder 「あと」bagefter eller efter det og placerer madlavningen på et senere tidspunkt. Brug det efter en begivenhed eller sammen med 「その」for at tale om tiden efter noget.
私たち I 「私たちのために」henviser 「私たち」til taleren og andre i talerens gruppe, altså »os«. Brug det, når du taler om en gruppe, som du selv er en del af.
ため I 「私たちのために」viser 「ため」, at madlavningen er til fordel for eller beregnet til gruppen. Brug mønstret 「Xのために」, når en handling udføres for X's skyld eller til X's fordel.
作れる 「作れる」betyder her »kan lave« eller »kan tilberede« og henviser til den opskrift, der blev nævnt før. Brug det, når du vil sige, at nogen har mulighed for eller evne til at lave noget.
ね I 「作れるね」tilføjer 「ね」en blød betoning og inviterer samtalepartneren til at være enig i forslaget. Brug den til sidst, når du præsenterer noget som en fælles eller oplagt mulighed.

Grammatikpunkter

Nのために

私たちは初心者のために、簡単なパスタ料理を作ります。

watashitachi wa shoshinsha no tame ni, kantan na pasuta ryoori o tsukurimasu

Vi laver en enkel pastaret for begyndere.

「のために」 viser formål eller hvem noget er til fordel for og står efter et navneord.

V-たほうがいい

料理教室に申し込んだほうがいいです。

ryoori kyooshitsu ni mooshikonda hoo ga ii desu

Det er bedre at tilmelde sig madlavningskurset.

「V-たほうがいい」 bruges til at give et råd: det er bedre at gøre noget.

Japansk Ordforråd

ある Verbum
aru findes; være til stede
コミュニティセンター Substantiv
komyuniti sentaa lokalt medborgercenter
ソース Substantiv
soosu sauce
どんな Determinativ
donna hvilken slags
パスタ料理 Substantiv
pasuta ryoori pastaret
簡単 Adjektiv
kantan nem; enkel 簡単な
基本的 Adjektiv
kihonteki grundlæggende 基本的な
教えてくれる Frase
oshiete kureru lære dig; vise dig
作り方 Substantiv
tsukurikata måde at lave noget på; tilberedningsmetode
初心者 Substantiv
shoshinsha begynder
料理 Substantiv
ryoori madret; madlavning
料理教室 Substantiv
ryoori kyooshitsu madlavningskursus

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

lære dig; vise dig

Vis Svar教えてくれる

lokalt medborgercenter

Vis Svarコミュニティセンター

pastaret

Vis Svarパスタ料理

madlavningskursus

Vis Svar料理教室