注文前に食事制限を確認する | 日本語でドイツ語を学習

German lesson set in a contemporary Berlin everyday setting: At a restaurant, a guest asks for clear ingredient and preparation details before the group orders..

JA → DE / レベル: B2

このレッスンについて

注文前に食事制限を確認するを通して、ドイツ語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung, deshalb brauchen wir vor der Bestellung klare Informationen.

アイン ガスト ハット アイネ エアネールングスアインシュレンクング、デスハルプ ブラウヘン ヴィーア フォーア デア ベシュテルング クラーレ インフォルマツィオーネン。 一人の客に食事制限があるので、注文する前に明確な情報が必要です。
B

Wir können die Zutaten auflisten.

ヴィーア ケネン ディー ツターテン アウフリステン。 材料を一覧にできます。
B

Allerdings sollte ich erwähnen, dass die Zubereitungsbereiche gemeinsam genutzt werden.

アラーディングス ゾルテ イッヒ エアヴェーネン、ダス ディー ツベライトゥングスベライヒェ ゲマインザーム ゲヌッツト ヴェーアデン。 ただ、調理スペースが共用であることはお伝えしておくべきです。
A

Das hilft; der Gast kann selbst entscheiden, welches Maß an Risiko akzeptabel ist.

ダス ヒルフト;デーア ガスト カン ゼルプスト エントシャイデン、ヴェルヒェス マース アン リズィーコ アクツェプターベル イスト。 それなら、客自身がどの程度のリスクなら許容できるか判断できます。
B

Ich werde die Küche bitten, jede einzelne Komponente zu überprüfen, statt zu raten.

イッヒ ヴェーアデ ディー キューヒェ ビッテン、イェーデ アインツェルネ コンポネンテ ユーバープリューフェン、シュタット ツー ラーテン。 推測せず、料理の各構成要素を一つずつ確認するよう、厨房に頼みます。
A

Bitte berücksichtigen Sie auch die Soßen und Toppings, da diese leicht übersehen werden.

ビッテ ベリュクズィヒティゲン ズィー アウホ ディー ゾーセン ウント トッピングス、ダー ディーゼ ライヒト ユーバーゼーエン ヴェーアデン。 ソースやトッピングも含めてください。そうしたものは見落としやすいですから。
B

Ich werde dafür sorgen, dass sie auch diese separat überprüfen.

イッヒ ヴェーアデ ダフューア ゾルゲン、ダス ズィー アウホ ディーゼ ゼパラート ユーバープリューフェン。 厨房にそれらも別々に確認してもらうようにします。
A

Dann kann jeder bestellen, ohne den Gast unter Druck zu setzen.

ダン カン イェーダー ベシュテレン、オーネ デーン ガスト ウンタ ドルック ツー ゼッツェン。 そうすれば、客にプレッシャーをかけずに、全員が注文できます。
B

Sobald ich die Einzelheiten habe, komme ich zurück und gehe sie mit Ihnen durch.

ゾバルト イッヒ ディー アインツェルハイテン ハーベ、コンメ イッヒ ツリュック ウント ゲーエ ズィー ミット イーネン ドゥルヒ。 詳細を確認できたら、戻ってきて、あなたに順を追ってご説明します。

単語解説

Ein 「Ein Gast」では「一人の/ある」という意味を表し、客を初めて話題に出しています。「Ein」は名詞の前に置いて、特定されていない一人・一つを示せます。
Gast 「Gast」はこの会話で食事制限のある「客」を指します。レストランで来店者について話すときに使い、例えば「Ein Gast」のように使えます。
hat 「hat」はここで、客に食事制限が「ある」という意味です。「Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung」のように、人や物が何かを持っている・抱えていることを表せます。
eine 「eine Ernährungseinschränkung」では、ある一つの食事制限を示しています。「eine」は、特定されていない名詞を一つ取り上げるときに名詞の前に置きます。
Ernährungseinschränkung 「Ernährungseinschränkung」はこの会話で、健康や食事上の理由による「食事制限」を意味します。レストランで食べられない材料や避けたい調理条件を伝える場面で使えます。
deshalb 「deshalb」は、前に述べた食事制限を理由に「そのため」と結果を導きます。「deshalb brauchen wir」のように、理由を受けて必要な対応を述べるときに使えます。
brauchen 「brauchen」はここで、注文前に明確な情報を「必要とする」という意味です。「Wir brauchen klare Informationen」のように、必要な物や情報を目的語に続けます。
wir 「wir」はこの場面で、客に対応する店側を含む「私たち」を指します。「Wir können die Zutaten auflisten」のように、話し手とその側の人々について述べます。
vor 「vor der Bestellung」では「注文の前に」という時間を表します。「vor」の後ろに出来事や行動を置いて、何かより前の時点を示せます。
der 「vor der Bestellung」の「der」は、特定の「注文」を指す定冠詞の形です。「vor」と「Bestellung」を合わせて、注文する前の時点を表しています。
Bestellung 「Bestellung」はここで、レストランでの「注文」を意味します。「vor der Bestellung」のように、注文の前後や注文に関する状況を述べるときに使えます。
klare 「klare Informationen」では、曖昧さのない「明確な」という意味です。「klare」は「Informationen」を説明し、必要な情報の性質を示しています。
Informationen 「Informationen」はこの会話で、材料や調理場所についての「情報」を指します。「klare Informationen」のように、どのような情報かを前の語で説明できます。
können 「Wir können die Zutaten auflisten」では、「材料を一覧にできる」という可能性・能力を表します。「können」の後ろには、実行できる行動を不定詞で置きます。
die 「die Zutaten」の「die」は、話題になっている特定の材料を指します。「die」と名詞を組み合わせて、聞き手にも分かる対象を示せます。
Zutaten 「Zutaten」は料理に使われる「材料」を意味します。「die Zutaten auflisten」のように、材料を一覧にしたり確認したりする対象として使えます。
auflisten 「auflisten」はここで、材料を「一覧にする/列挙する」という意味です。「die Zutaten auflisten」のように、一覧にする対象を前に置きます。
Allerdings 「Allerdings」は、材料を一覧にできるという話に対して「ただし」と重要な注意点を加えます。対応の利点を述べた後で、制約や注意を示すときに使えます。
sollte 「sollte ich erwähnen」では、話し手がその点を「伝えておくべきだ」と考えていることを表します。「sollte ich」の後ろには、すべきだと考える行動を置けます。
ich 「ich」は話し手自身の「私」を指します。「ich sollte erwähnen」や「Ich werde die Küche bitten」のように、自分が行う対応を述べます。
erwähnen 「erwähnen」はここで、調理スペースが共有されていることを「言及する/伝える」という意味です。「dass」以下に、伝える内容を続けられます。
dass 「dass」は「調理スペースが共有であるということ」という内容を導きます。「erwähnen, dass ...」のように、発言・認識の内容を文として続けるときに使います。
Zubereitungsbereiche 「Zubereitungsbereiche」は、料理を準備する「調理スペース」を指します。「die Zubereitungsbereiche gemeinsam genutzt werden」のように、複数の調理場所について使われています。
gemeinsam 「gemeinsam genutzt werden」では、調理スペースが「共同で/共有して」使われることを表します。複数の人や場所が同じものを一緒に使う状況で使えます。
genutzt 「gemeinsam genutzt werden」では、調理スペースが「利用される」という意味を作ります。「genutzt werden」と組み合わせて、何かが使われていることを述べます。
werden 「genutzt werden」の「werden」は、調理スペースが利用する側ではなく「利用される側」であることを示します。「genutzt werden」のように、行為を受ける対象について述べる形で使われます。
Das 「Das hilft」の「Das」は、直前に説明された共有の調理スペースについて「それは」と受けています。前の発言や状況全体を指して、役立つかどうかを述べるときに使えます。
hilft 「Das hilft」は「それは役に立つ」という意味です。得られた情報や提案が相手の判断に役立つことを伝える場面で使えます。
kann 「Der Gast kann selbst entscheiden」では、客が自分で判断「できる」ことを表します。「kann」の後ろに、可能な行動を不定詞で置きます。
selbst 「selbst entscheiden」では、客が他人に決めてもらわず「自分自身で」判断することを強調します。誰が責任を持って行動するかを強調したいときに使えます。
entscheiden 「entscheiden」はここで、許容できるリスクの程度を「判断する/決める」という意味です。「selbst entscheiden, welches Maß ...」のように、判断する人と判断内容を続けられます。
welches 「welches Maß an Risiko」では、「どの程度のリスク」という判断の対象を導きます。「welches」と名詞を組み合わせて、複数の可能性からどれかを尋ねたり選んだりできます。
Maß 「welches Maß an Risiko」では、受け入れられるリスクの「程度」を意味します。「Maß an Risiko」のように、ある性質や量の程度を表す構成で使えます。
an 「Maß an Risiko」では、どの種類・量のリスクの程度かを示しています。「Maß an」の後ろに、程度を測る対象を置けます。
Risiko 「Risiko」はここで、食事によって起こり得る「リスク」を指します。「ein Maß an Risiko」のように、リスクの程度について話すときに使えます。
akzeptabel 「akzeptabel」は、客が受け入れられるリスクの範囲を「許容可能な」と表します。「welches Maß an Risiko akzeptabel ist」のように、ある程度や状態が受け入れられるかを説明できます。
ist 「akzeptabel ist」では、リスクの程度が許容可能「である」ことを表します。「ist」の前後に、判断する対象とその性質を置けます。
werde 「Ich werde die Küche bitten」では、話し手がこれから厨房に頼む「つもりだ/頼むことになる」と述べています。「werde」の後ろに、これから行う行動を不定詞で置きます。
Küche 「die Küche bitten」の「Küche」は、この会話では物理的な場所だけでなく、確認を担当する「厨房」を指します。レストランで厨房や調理担当者に依頼する対象として使えます。
bitten 「die Küche bitten, ... zu überprüfen」では、厨房に確認を「頼む」という意味です。「jemanden bitten, etwas zu tun」のように、頼む相手と依頼する行動を続けられます。
jede 「jede einzelne Komponente」では、「それぞれの/各」構成要素を一つもれなく指します。「jede」の後ろに、個別に確認する対象を置きます。
einzelne 「jede einzelne Komponente」では、構成要素をまとめてではなく「個々の」と強調しています。「einzelne」は、対象を一つずつ扱うことを明確にするために使えます。
Komponente 「Komponente」は料理を構成する一つ一つの「構成要素」を意味します。「jede einzelne Komponente」のように、料理の材料や部分を個別に確認する対象として使われています。
zu 「zu überprüfen」の「zu」は、依頼された行動を不定詞で示す標識です。「bitten, ... zu überprüfen」のように、頼む内容として行動を続けます。
überprüfen 「überprüfen」はここで、各構成要素を推測ではなく「確認する」という意味です。「jede einzelne Komponente zu überprüfen」のように、確認する対象を前に置きます。
statt 「statt zu raten」では、推測する代わりに確認することを表します。「statt」の後ろに、採用しない行動を不定詞で置けます。
raten 「statt zu raten」では、情報が不確かなまま「推測する」ことを指します。「statt zu raten」のように、推測をせず別の方法を取ることを述べられます。
Bitte 文頭の「Bitte」は、相手に「どうか/お願いします」と丁寧に依頼する表現です。「Bitte berücksichtigen Sie」のように、依頼する行動の前に置けます。
berücksichtigen 「Bitte berücksichtigen Sie auch die Soßen und Toppings」では、ソースやトッピングも確認対象に「含めて考慮してください」という意味です。「auch」の後ろに追加で考慮する対象を置けます。
Sie 「Bitte berücksichtigen Sie」では、相手に丁寧に呼びかける「あなた」を表します。文頭以外でも大文字の「Sie」は、店員などに対する正式な依頼で使われます。
auch 「auch die Soßen und Toppings」では、材料だけでなくソースやトッピング「も」対象に加えることを表します。すでに挙げた対象に別の対象を追加するとき、追加する語の前に置けます。
Soßen 「Soßen」は料理に添えたりかけたりする「ソース」を指します。「die Soßen und Toppings」のように、確認が必要な追加要素として使われています。
und 「Soßen und Toppings」では、「ソースとトッピング」を結びます。同じ役割の複数の対象を並べるときに使えます。
Toppings 「Toppings」は料理の上に加える「トッピング」を指します。「Soßen und Toppings」のように、見落としやすい追加要素を挙げるときに使えます。
da 「da diese leicht übersehen werden」では、ソースやトッピングを対象に含める理由を「〜なので」と説明しています。「da」の後ろに、理由を述べる文を続けます。
diese 「diese leicht übersehen werden」の「diese」は、直前の「Soßen und Toppings」を受けて「これらは」と指しています。すでに話題に出た複数の対象を指し直すときに使えます。
leicht 「leicht übersehen werden」では、ソースやトッピングが「簡単に/容易に」見落とされることを表します。行動や結果が起こりやすいことを、動詞の前で説明できます。
übersehen 「leicht übersehen werden」では、ソースやトッピングを「見落とす」という意味です。「übersehen werden」と組み合わせて、対象が見落とされやすいことを述べています。
dafür 「dafür sorgen, dass ...」では、必要な確認が行われるよう「そのことを確実にする」という意味を作ります。「dafür sorgen, dass」の後ろに、実現させたい内容を続けます。
sorgen 「dafür sorgen, dass sie ... überprüfen」では、厨房が確認するよう「取り計らう/確実にする」という意味です。「dafür sorgen, dass」の形で、望ましい結果の実現に責任を持つことを表せます。
separat 「separat überprüfen」では、ソースやトッピングを他の要素とは「別々に」確認することを表します。「separat」の後ろに、分けて行う動作を置けます。
Dann 「Dann kann jeder bestellen」では、必要な確認ができれば「そうすれば」と、その結果を示しています。前の条件や対応を受けて、その後に起こる結果を述べるときに使えます。
jeder 「jeder bestellen」では、グループの「全員がそれぞれ」注文できることを表します。集団の各人について同じことが当てはまるときに使えます。
bestellen 「kann jeder bestellen」では、レストランで料理を「注文する」という意味です。「kann」の後ろに置いて、注文できることを表しています。
ohne 「ohne den Gast unter Druck zu setzen」では、客にプレッシャーをかけること「なしに」という意味です。「ohne」の後ろに、避ける行動を不定詞構文で続けられます。
den 「den Gast」の「den」は、プレッシャーをかけられる特定の「客」を指す定冠詞です。「unter Druck zu setzen」の対象として「den Gast」を置いています。
unter 「unter Druck setzen」では、相手を「プレッシャーの下に置く」という表現の一部です。「unter Druck」のように、心理的な圧力にさらされる状態を表せます。
Druck 「unter Druck setzen」では、客にかける「プレッシャー」を意味します。相手に無理を感じさせる状況を述べるとき、「jemanden unter Druck setzen」の形で使えます。
setzen 「den Gast unter Druck zu setzen」では、客をプレッシャーの状態に「置く/かける」という意味です。「jemanden unter Druck setzen」のように、プレッシャーを受ける人を目的語にします。
Sobald 「Sobald ich die Einzelheiten habe」では、「詳細を確認できたら/確認するとすぐに」という時間の条件を示します。「Sobald」の後ろに、先に完了する出来事を述べます。
Einzelheiten 「die Einzelheiten」は、材料や調理について確認した「詳細」を指します。「Sobald ich die Einzelheiten habe」のように、必要な情報を手にした時点を述べるときに使えます。
habe 「ich die Einzelheiten habe」では、話し手が詳細を「持っている/手にしている」状態を表します。「Sobald ich die Einzelheiten habe」のように、情報を得た後の行動につなげられます。
komme 「komme ich zurück」では、話し手が相手のところへ「戻ってくる」ことを表します。「zurück」と組み合わせて、いったん離れた場所や相手のもとへ戻ることを述べます。
zurück 「komme ich zurück」の「zurück」は、元の場所や相手のもとへ「戻って」という方向を加えます。「zurückkommen」のように、戻る動作を表す動詞と組み合わせます。
gehe 「gehe sie mit Ihnen durch」では、詳細を相手と一つずつ「説明していく/確認していく」という意味を作ります。「mit Ihnen durchgehen」の形で、内容を相手と順に確認できます。
mit 「mit Ihnen durchgehen」では、相手「と一緒に」詳細を確認することを表します。「mit」の後ろに、一緒に行動する相手を置きます。
Ihnen 「mit Ihnen」では、話し手が丁寧に呼びかける相手「あなたと」を表します。「mit Ihnen durchgehen」のように、相手と一緒に内容を確認する場面で使えます。
durch 「gehe sie mit Ihnen durch」の「durch」は、詳細を最初から最後まで「順を追って」確認することを表します。「etwas mit jemandem durchgehen」のように、確認する内容と相手を組み合わせて使えます。

文法ポイント

zu + Infinitiv

zu überprüfen

ツー ユーバープリューフェン

確認すること

zuは動詞の不定詞の前に置かれます。

分離動詞 zurückkommen

komme ... zurück

コンメ ... ツリュック

戻ってくる

分離動詞では、現在形で接頭辞zurückが文末に置かれます。

ドイツ語の単語

auflisten 動詞
アウフリステン 一覧にする、列挙する

Wir können die Zutaten auflisten.

Bestellung 名詞
ベシュテルング 注文

vor der Bestellung

entscheiden 動詞
エントシャイデン 判断する、決める

Der Gast kann selbst entscheiden.

Ernährungseinschränkung 名詞
エアネールングスアインシュレンクング 食事制限

Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung.

erwähnen 動詞
エアヴェーネン 言及する、伝える

sollte ich erwähnen

Gast 名詞
ガスト

Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung.

gemeinsam 副詞
ゲマインザーム 共同で、共用の

gemeinsam genutzt werden

Information 名詞
インフォルマツィオーン 情報 Informationen

klare Informationen

klar 形容詞
クラール 明確な klare

klare Informationen

Maß 名詞
マース 程度、度合い

welches Maß an Risiko akzeptabel ist

Zubereitungsbereich 名詞
ツベライトゥングスベライヒ 調理スペース Zubereitungsbereiche

die Zubereitungsbereiche

Zutat 名詞
ツタート 材料、食材 Zutaten

Wir können die Zutaten auflisten.

クイズ

並び替え

次の単語を正しい順序に並び替えてください。

材料を一覧にできます。

答えを見るWir können die Zutaten auflisten.

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

材料、食材

答えを見るZutaten

言及する、伝える

答えを見るerwähnen

明確な

答えを見るklare

答えを見るGast