料理の前に食材を確認する | 日本語でデンマーク語を学習

Danish lesson set in a contemporary Copenhagen everyday setting: At home, two adults check ingredients before cooking and decide to buy onions before measuring rice..

JA → DA / レベル: A2

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レッスン全体の聞き取りと発話練習をします。

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このレッスンについて

料理の前に食材を確認するを通して、デンマーク語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

Hvilke ingredienser har vi, før vi begynder at lave mad?

ヴィルゲ イングレディエンサ ハー ヴィ フォア ヴィ ベクーナ ア レーワ メーズ 料理を始める前に、どんな食材がありますか?
B

Opskriften kræver løg og tomater.

オプスグレフテン クレーヴァ ロー オ トメーダ レシピには玉ねぎとトマトが必要です。
A

Vi har tomater, men vi er løbet tør for løg.

ヴィ ハー トメーダ メン ヴィ エア ローベズ トア フォア ロー トマトはありますが、玉ねぎは切らしています。
B

Kan vi bruge forårsløg i stedet?

カン ヴィ ブルーア フォアオアスロー イ ステーズ 代わりに青ねぎを使えますか?
A

Måske, men smagen bliver anderledes.

モースゲ メン スメーアン ブリーワ アンダレーズ たぶん使えますが、味は違います。
B

Så køber jeg løg i butikken på hjørnet.

ソー クーバ ヤイ ロー イ ブティゲン ポ ヨアネズ では、私は角の店で玉ねぎを買ってきます。
A

Vi skal stadig måle risene.

ヴィ スゲル ステーズィ モーレ リーセネ まだ米を量る必要があります。
B

Jeg måler ris nok til fire personer, når jeg kommer tilbage.

ヤイ モーラ リース ノグ テル フィーア ペソーナ オア ヤイ コマ テレー 私は戻ってから、4人分に十分な量の米を量ります。

単語解説

Hvilke 「Hvilke」は、ここでは「どんな、どのような」という意味で、後ろの「ingredienser」を尋ねています。物について種類や選択肢を尋ねるときに使い、「Hvilke + 名詞」という形で再利用できます。料理を始める前に食材を確認する場面で使われています。
ingredienser 「ingredienser」は、ここでは料理に使う「食材、材料」を指します。「Hvilke ingredienser」のように、どの食材かを尋ねる表現で使えます。料理の準備で必要な材料を確認するときに使う語です。
har 「har」は、ここでは「持っている、ある」という意味で、家にどの食材があるかを表します。「har + 物」の形で、持ち物や手元にある物を述べられます。食材の在庫を確認する場面で使われています。
vi 「vi」は、ここでは「私たちは、私たちが」を表し、話し手と相手を含む人を指します。「har vi」のように、疑問文では動詞の後ろに置かれています。共同で持っている物や一緒にすることについて話すときに使えます。
før 「før」は、ここでは「〜する前に」という時間の順序を示します。「før vi begynder at lave mad」のように、後ろに出来事を置いて、その前の時点を表せます。何かを始める前の確認や準備を話すときに使います。
begynder 「begynder」は、ここでは料理を「始める」という意味です。「begynder at lave mad」のように、「begynder at + 動詞」で何かを始めることを表せます。活動の開始時点を伝える場面で使われています。
at 「at」は、ここでは「begynder」の後に動詞を続けるための語で、「〜すること」にあたる働きをします。「begynder at lave mad」のように、動作を表す語の前に置かれます。ある活動を始めることを述べるときに使われます。
lave 「lave」は、ここでは「する、作る」という意味で、「lave mad」で料理をすることを表します。「at lave mad」のように、料理や作業を表す表現の中で使えます。食事の準備を始める場面で使われています。
mad 「mad」は、ここでは「食べ物」を表し、「lave mad」で「料理をする」というまとまりになります。「lave mad」のように、料理を表す表現で使われます。食事を作る活動について話す場面で使われています。
Opskriften 「Opskriften」は、ここでは「そのレシピ」という意味で、必要な食材を示すものを指します。「Opskriften kræver + 食材」の形で、レシピに必要な物を述べられます。料理の手順や材料を確認する場面で使われています。
kræver 「kræver」は、ここではレシピが玉ねぎとトマトを「必要とする」という意味です。「kræver + 物」の形で、必要な物を続けます。作業や料理に何が必要かを説明するときに使えます。
løg 「løg」は、ここでは料理に使う「玉ねぎ」を指します。「kræver løg og tomater」や「køber jeg løg」のように、必要な食材や買う物として使えます。料理の材料を確認したり購入したりする場面で使われています。
og 「og」は、ここでは「〜と、そして」という意味で、「løg」と「tomater」を並べています。「A og B」の形で、二つ以上の物や内容をつなげられます。必要な食材を複数挙げる場面で使われています。
tomater 「tomater」は、ここでは料理に使う「トマト」を指します。「løg og tomater」のように、他の食材と並べて使えます。手元にある材料やレシピに必要な材料を述べる場面で使われています。
men 「men」は、ここでは「しかし、でも」という意味で、トマトはあるが玉ねぎはないという対比を示します。「A, men B」の形で、反対の内容や異なる状況をつなげられます。在庫の有無を対照的に説明するときに使います。
er 「er」は、ここでは「vi er løbet tør for løg」という状態を、主語「vi」と結びつけています。この形では、何かが不足している状態を表す表現の一部です。現在の状況を説明するときに使われています。
løbet tør for 「løbet tør for」は、ここでは「〜を切らしている、〜がなくなっている」というまとまりで、「løbet tør for løg」は玉ねぎを切らしているという意味です。「løbet」はなくなる状態に至ること、「tør」は空になった状態、「for」は不足している物を示します。在庫がなくなったことを伝えるときに使える表現です。
Kan 「Kan」は、ここでは「〜できますか、〜してもよいですか」と尋ねる働きがあります。「Kan vi bruge ...?」のように、主語と動作を続けて許可や可能性を尋ねます。代わりの方法を提案して確認する場面で使われています。
bruge 「bruge」は、ここでは食材を「使う」という意味です。「Kan vi bruge forårsløg」のように、「Kan」の後ろで使う物を示せます。別の材料を料理に使えるか確認するときに使われています。
forårsløg 「forårsløg」は、ここでは玉ねぎの代わりに使う「青ねぎ」を指します。「bruge forårsløg i stedet」のように、代替材料として使う物を表します。手元にない食材の代わりを相談する場面で使われています。
i stedet 「i stedet」は、ここでは「代わりに」という意味で、通常の玉ねぎではなく青ねぎを使うことを示します。「i」は中や場所を示し、「stedet」は場所を表す語で、全体として別の選択肢を指します。「bruge forårsløg i stedet」のように、ある物の代替を提案するときに使います。
Måske 「Måske」は、ここでは「たぶん、もしかすると」と不確かな返答を示します。「Måske, men ...」のように、可能性を認めながら別の点を付け加えられます。代替案を完全には断定できないときに使われています。
smagen 「smagen」は、ここでは料理の「味」を指します。「smagen bliver anderledes」のように、味がどのように変わるかを述べられます。材料を替えた結果について話す場面で使われています。
bliver 「bliver」は、ここでは「〜になる」という意味で、「smagen bliver anderledes」は味が違ったものになることを表します。「bliver + 状態を表す語」の形で、変化後の状態を述べられます。材料変更による結果を伝える場面で使われています。
anderledes 「anderledes」は、ここでは元の場合とは「違った、異なる」という意味です。「bliver anderledes」のように、変化した後の状態を表します。代わりの材料を使うと結果が変わると説明するときに使われています。
「Så」は、ここでは「それでは、そうすると」という意味で、直前の相談を受けた次の行動につなげています。「Så køber jeg ...」のように、判断や結論の後に置いて行動を示せます。問題に対する次の対応を決める場面で使われています。
køber 「køber」は、ここでは玉ねぎを「買う」という意味で、話し手がこれから取る行動を表します。「køber + 物」の形で、買う対象を続けられます。足りない材料を店で購入すると伝える場面で使われています。
jeg 「jeg」は、ここでは「私は、私が」を表し、玉ねぎを買う人を示します。「køber jeg løg」のように、文中で行動する人を表します。自分が次に何をするかを申し出る場面で使われています。
i 「i」は、ここでは「〜で」という意味で、買い物をする場所を示します。「i butikken」のように、店や建物の中で行うことを表せます。どこで買うかを説明する場面で使われています。
butikken 「butikken」は、ここでは玉ねぎを買う「その店」を指します。「i butikken」のように、店の中で行う行動と一緒に使えます。必要な物を買いに行く場所を示すときに使われています。
「på」は、ここでは「hjørnet」と組み合わさって場所を示し、「på hjørnet」で「角にある、角の」という意味になります。場所を表す語とともに、位置を説明するときに使えます。店の場所を特定する場面で使われています。
hjørnet 「hjørnet」は、ここでは道や場所の「角」を指します。「butikken på hjørnet」で、角にある店を表します。店や建物の位置を説明するときに使われています。
skal 「skal」は、ここでは「〜する必要がある」という意味で、米を量る必要を表します。「skal + 動詞」の形で、必要な行動や予定を続けられます。料理の準備でまだ残っている作業を確認する場面で使われています。
stadig 「stadig」は、ここでは「まだ、依然として」という意味で、米を量る作業が残っていることを示します。「skal stadig måle」のように、必要な状態が続いていることを表せます。準備の途中で未完了の作業を確認するときに使います。
måle 「måle」は、ここでは米の量を「量る」という意味です。「skal stadig måle risene」のように、「skal」の後ろでこれから必要な作業を表します。料理の分量を確認する場面で使われています。
risene 「risene」は、ここでは量る対象である「その米」を指します。「måle risene」のように、量る物を直接示します。料理に使う米の分量を確認する場面で使われています。
måler 「måler」は、ここでは米を「量る」という行動を表し、話し手が戻った後に行う予定の行動を示します。「Jeg måler + 物」の形で、自分が何を量るかを述べられます。必要な分量を準備すると伝える場面で使われています。
ris 「ris」は、ここでは量る対象の「米」を表します。「ris nok til fire personer」のように、必要な量や対象となる人と一緒に使えます。複数人分の料理に必要な米について話す場面で使われています。
nok 「nok」は、ここでは「十分な量の」という意味で、四人分に足りる米を表します。「ris nok til fire personer」のように、十分な量の物を示せます。必要量を確保すると伝える場面で使われています。
til 「til」は、ここでは「〜のために」という意味で、米が四人分であることを示します。「nok til + 人数・対象」の形で、何に十分な量かを表せます。料理の分量を何人分用意するか説明するときに使います。
personer 「personer」は、ここでは米を用意する対象である「人」を表します。「fire personer」のように、人数を示す数の後ろに置けます。何人分の料理を準備するか話す場面で使われています。
når 「når」は、ここでは「〜するとき、〜したら」という意味で、戻った後に米を量る時点を示します。「når jeg kommer tilbage」のように、ある行動が起こる時を続けて表せます。自分が戻ってから行う作業を説明するときに使われています。
kommer 「kommer」は、ここでは「戻る、帰ってくる」という意味で、「kommer tilbage」で戻ってくることを表します。「når jeg kommer tilbage」のように、戻る時点を示す表現で使えます。外出した人が戻った後の予定を伝える場面で使われています。
tilbage 「tilbage」は、ここでは「戻って、帰って」という意味で、「kommer tilbage」と組み合わさって戻ってくることを示します。「komme tilbage」のように、元の場所へ戻る動作を表す表現で使えます。買い物から帰った後の行動を説明する場面で使われています。

文法ポイント

blive + adjective

Smagen bliver anderledes.

スメーアン ブリーワ アンダレーズ

味が違ってくる。

blive(〜になる)の後ろに形容詞を置き、状態の変化を表します。

løbe tør for + noun

Vi løber tør for tomater.

ヴィ ローバ トア フォア トメーダ

私たちはトマトを切らしています。

løbe tør for は「〜を切らす」という定型表現です。for の後ろに切らした物を置きます。

デンマーク語の単語

begynde 動詞
ベクーナ 始める begynder
bruge 動詞
ブルーア 使う
før 接続詞
フォア 〜する前に
have 動詞
ヘーワ 持っている、ある har
hvilke 限定詞
ヴィルゲ どんな、どの
ingrediens 名詞
イングレディエンス 食材、材料 ingredienser
kræve 動詞
クレーヴァ 必要とする kræver
lave mad フレーズ
レーワ メーズ 料理をする
løbe tør for フレーズ
ローベ トア フォア 〜を切らしている、〜がなくなる
løg 名詞
ロー 玉ねぎ
opskrift 名詞
オプスグレフト レシピ Opskriften
tomat 名詞
トメーズ トマト tomater

クイズ

並び替え

次の単語を正しい順序に並び替えてください。

レシピには玉ねぎとトマトが必要です。

答えを見るOpskriften kræver løg og tomater.

代わりに青ねぎを使えますか?

答えを見るKan vi bruge forårsløg i stedet?

たぶん使えますが、味は違います。

答えを見るMåske, men smagen bliver anderledes.

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

始める

答えを見るbegynder

必要とする

答えを見るkræver

食材、材料

答えを見るingredienser

どんな、どの

答えを見るhvilke