超市与杂货店
丹麦拥有近20家杂货连锁店,分属五大零售集团,从经济型折扣店到大型大卖场应有尽有。
丹麦的杂货零售环境非常丰富——全国分布着近20种不同的杂货店,初来乍到时可能会感到不知所措。该行业主要围绕五大零售集团组织:Salling Group 和 Coop 是两家最大的丹麦本土集团。丹麦/挪威合资的 Dagrofa 集团、雷坦集团 (Reitan Group,拥有 Rema 1000) 以及德国的 Lidl Stiftung 组成了其他主要参与者。每个集团都运营多种门店形式,从精简的折扣店到大型大卖场,因此你看到的连锁店名称可能无法立即表明它所属的集团。
按类型和价格水平划分的丹麦主要连锁超市
| 商店名称 | 类型 / 形式 | 价格水平 | 所属集团 |
|---|---|---|---|
| Netto | 折扣超市 | 经济型 | Salling Group |
| Rema 1000 | 折扣超市 | 经济型(最便宜) | Reitan Group |
| Lidl | 折扣超市 | 经济型(最便宜) | Lidl Stiftung (德国) |
| 365discount | 折扣超市 | 经济型 | Coop |
| Fakta | 折扣超市 | 经济型 | Coop |
| Føtex | 中档超市 | 中档 | Salling Group |
| Meny | 中档超市 | 中档 | Dagrofa |
| Superbrugsen | 中档超市 | 中档 | Coop |
| Kvickly | 中档超市 | 中档 | Coop |
| Bilka | 大卖场 | 中档(大型门店) | Salling Group |
| Salling Super | 高端百货商店 | 高端 | Salling Group |
如果你精打细算,折扣店是你购买日常必需品的最佳选择。Rema 1000 和 Lidl 通常被认为是最便宜的选择,且两者在城市和郊区都有广泛的门店网络。Netto、365discount 和 Fakta 也属于经济型梯队。许多门店都有自己的自有品牌系列——Salling Group 旗下的商店使用“Princip”品牌,Coop 销售以“Coop”和“änglamark”为标签的产品,Rema 1000 则销售其自有“Rema 1000”系列产品,包括一个名为 Gram Slot 的有机子品牌。购买这些自有品牌产品是降低杂货支出且不牺牲品质的最可靠方法之一。请注意,像 Netto 这样的折扣店也会定期推出非食品类的“限时特卖 (spot deal)”区域,例如玩具、工具和季节性商品——这些通常是一次性促销,而非商店的常规商品。
中高端超市——Føtex、Meny、Bilka、Salling Super、Superbrugsen 和 Kvickly——通常规模更大,商品种类更丰富,包括更多的特色产品或高端产品。Bilka 是丹麦最大的连锁超市,最接近大卖场的定义,销售从食品到园艺工具、自行车和化妆品等各类商品。在奥胡斯 (Aarhus) 地区只有一家 Bilka,位于 Tilst。位于 Salling 百货公司内的 Salling Super 供应各种在其他连锁店通常找不到的高档食品和特色商品。对于日常购物,大多数外籍人士发现,结合经济型折扣店购买主食,以及在中档超市购买新鲜农产品、肉类和特色食品,可以实现经济性与选择性的平衡。丹麦典型的超市物价明显高于南欧——牛奶(1升)约为 10–12 DKK,面包(500克)15–25 DKK,鸡蛋(10枚)约为 30–35 DKK。
如果你在寻找超越丹麦和欧洲标准食材的商品——如亚洲香料、中东豆类、非洲特色产品——通常需要前往特色杂货店或国际超市。这些商店在大多数大城市和城镇都能找到。例如在奥胡斯,位于布拉布兰德 (Brabrand) 的 Bazaar Vest 是一个大型多元文化食品市场,拥有种类繁多的全球农产品、香料、面包店和咖啡馆。在线购买杂货在丹麦也变得流行起来。多家商店提供送货上门或点击提货服务,且与特定连锁店绑定的应用程序可以让你轻松地在家下单。许多在线超市平台专门为不愿每周前往实体店的家庭提供服务。Wolt 也从大城市内的合作商店配送杂货。
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支付方式与物价范围
丹麦几乎实现了无现金化。银行卡、MobilePay 和非接触式支付已全面普及;现金虽被接受,但极少使用。
丹麦是世界上最无现金化的社会之一。大多数丹麦人在购买杂货时使用借记卡或信用卡,而 MobilePay 在几乎所有超市和许多小型商店中都被广泛接受。Dankort(丹麦国家借记卡)几十年来一直是丹麦支付的基础,并被普遍接受。国际 Visa 和 Mastercard 借记卡及信用卡也处处通用。现金虽被接受但极少使用,因为大多数丹麦人日常并不携带现金,有些小型商家或摊位甚至可能拒绝现金,只接受刷卡支付。作为新来者,你应尽快开设丹麦银行账户并获取一张 Dankort,以避免依赖外国卡,因为外国卡可能会产生交易手续费。
- Dankort(丹麦国家借记卡)——所有超市和商店普遍接受
- Visa 和 Mastercard(借记卡及信用卡)——处处通用
- MobilePay——在超市、市场和许多独立商店被广泛接受;通过二维码或应用程序用于店内支付
- 非接触式 / 轻触支付——几乎在所有终端均可使用;金额在 400 DKK 以下无需输入 PIN 码
- 现金 (DKK)——法律允许但极少使用;某些场所仅接受刷卡
- 美国运通卡 (American Express)——接受度有限;不建议作为主要支付卡
典型的杂货物价范围
丹麦典型的超市物价(2026年,哥本哈根)
| 商品 | 近似价格 (DKK) | 备注 |
|---|---|---|
| 牛奶,1升 | 10–12 DKK | 折扣店的自有品牌 |
| 面包,500克 | 15–25 DKK | Netto/Rema 1000 的经济型系列 |
| 奶酪,250克 | 30–45 DKK | 因种类而异 |
| 鸡蛋,10枚 | 30–35 DKK | 有机鸡蛋价格更高 |
| 鸡胸肉,1公斤 | 70–90 DKK | 整鸡按公斤计算更便宜 |
| 新鲜蔬菜 | 15–35 DKK/公斤 | 季节性农产品价格不同 |
| 预制沙拉/餐食 | 40–75 DKK | 熟食柜台及快餐货架 |
| 啤酒(罐装,0.33升) | 8–12 DKK | 超市中的嘉士伯 (Carlsberg)/图堡 (Tuborg) |
| 咖啡(200克咖啡粉) | 30–55 DKK | 品牌差异巨大 |
总体而言,丹麦的杂货成本比南欧高出 30–40%,也高于欧盟平均水平。一名在折扣店购物的成年人,根据饮食习惯和外出就餐频率,每月杂货支出约为 1,500–2,500 DKK。夫妇和家庭通过在 Rema 1000 和 Lidl 等经济型连锁店购物、购买自有品牌产品以及利用每周的促销优惠,可以实现显著的节省。2025–2026年的 Reddit 帖子显示,许多居住在哥本哈根的外籍单身人士每月在食品上的支出约为 1,800–2,500 DKK。去超市购买杂货并在家自制大部分餐食,比去餐厅吃饭要便宜得多,在餐厅吃饭一顿简单的餐食通常就需 180–350 DKK。
丹麦的许多超市提供免费的忠诚度应用程序和会员俱乐部,解锁额外的折扣、个性化优惠和现金返还奖励。Coop 应用程序允许会员在所有 Coop 门店(365discount, Superbrugsen, Kvickly 等)购物时获得奖金(通常为 1–4% 的现金返还),并可享受独家会员价。Coop 会员福利免费加入,并包含一个针对个人提供折扣的区域。Salling Group 通过 Salling 应用程序运营类似的计划,涵盖 Netto、Føtex 和 Bilka。一些商店还支持“随走随扫 (scan as you go)”解决方案,即通过手机扫描商品放入篮子,然后在出口处通过二维码支付——省去了传统的结账排队。这些技术功能在大型城市门店尤为普遍。
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营业时间与季节性促销
大多数丹麦超市每天 7:00–21:00 或 22:00 营业。主要的促销期为一月、夏季以及黑色星期五/圣诞节期间。
丹麦的商店营业时间通常保持一致且对购物者友好。大多数杂货店从 7:00 左右开始营业,并在 21:00 至 22:00 之间结束营业,每周七天不休息。像 Bilka 这样的大型大卖场营业时间可能持续到 22:00 甚至更晚,而繁忙地段的便利店和报刊亭(包括一些 Netto 城市门店)营业时间甚至可以超过午夜。哥本哈根地区杂货业以外大多数商店的营业时间通常为工作日的 10:00–18:00 或 10:00–20:00,周六时间较短,周日则缩短营业时间或歇业。丹麦的大多数零售业没有全国性的周日禁业禁令;但位于住宅区的一些小型超市和特色商店可能会选择在周日或公共假期歇业。
丹麦按商店类型划分的典型营业时间
| 商店类型 | 典型工作日时间 | 周六 | 周日 |
|---|---|---|---|
| 折扣超市 (Netto, Rema 1000, Lidl) | 7:00–21:00 或 22:00 | 7:00–21:00 | 7:00–21:00 |
| 中档超市 (Føtex, Meny, Kvickly) | 8:00–21:00 或 22:00 | 8:00–20:00 | 10:00–18:00 |
| 大卖场 (Bilka) | 8:00–22:00 | 8:00–22:00 | 10:00–20:00 |
| 购物中心及百货公司 | 10:00–20:00 | 10:00–18:00 | 11:00–17:00 |
| 便利店 / 报刊亭 (7-Eleven) | 营业至深夜或24小时 | 营业至深夜 | 营业至深夜 |
| 小型本地商店 | 差异很大 | 时间较短 | 通常歇业 |
丹麦设有多个公共假期,许多商店会在此期间缩短营业时间或完全关闭。其中包括圣诞前夜(12月24日)、圣诞节(12月25日)、节礼日(12月26日)、元旦(1月1日)以及复活节和耶稣升天节等主要的春季公共假期(大祈祷日 (Store Bededag) 已于2024年被废除,不再是公共假期)。超市在这些日子里通常会保持缩短后的营业时间,而不是完全歇业,但专业商店、服装零售商和购物中心可能会完全关闭。最好在公共假期前一天提前储备好物资。丹麦旅游局关于商店营业时间的指南以及像 lukketider.com 这样的网站提供了丹麦公共假期的具体日期信息,便于你规划购物行程。
丹麦每年有两个主要的零售促销季,大体上与整个斯堪的纳维亚地区的模式一致。冬季/一月大减价(“vinterudsalg”)在圣诞节后开始,一直持续到一月底,服装、电子产品和家居用品折扣力度通常为 30–70%。夏季大减价(“sommersalg”)通常从六月底或七月初开始,一直持续到八月,涵盖相同的类别。除了这些传统的季节性销售外,黑色星期五已成为丹麦最大的单日购物活动,通常在11月的最后一个星期五——许多丹麦零售商在此之前会开展长达一周甚至一个月的促销活动。哥本哈根的购物中心和在线零售商倾向于将其大型促销活动与这些时期对齐。圣诞购物季在12月达到顶峰,届时趣伏里公园 (Tivoli Gardens) 和市中心的街头市场营造出浓厚的节日气氛,各大城市都会出现销售礼品和食品的季节性摊位。
一种独特的丹麦杂货购物习惯可以让你全年节省不少开支,那就是关注 tilbudsavis——即每家连锁超市发行的每周促销宣传单。丹麦人会仔细研读这些传单,并经常根据哪家连锁店当周提供的特定商品最优惠来切换购物场所。数字版本可通过应用程序和网站获取,如 tilbudsaviseronline.dk 以及聚合了所有大型连锁店优惠的专用比较工具。许多连锁店专有的应用程序(Coop、Salling、Rema 1000)也会将个性化优惠直接推送到你的手机上,使你更容易围绕当前的最佳价格来规划购物。此外,Too Good To Go 在丹麦的超市和面包店中被广泛使用,用于以原价的一小部分出售剩余食品——通常在傍晚商店清仓时可通过该应用程序获取。